Månebrød
37,00 kr.
Beskrivelse
Information
Håndopslået mørkt durumbrød. Bagt i stenovn på surdej, skoldet rug, mørk ristet malt og italiensk durumhvedemel. Med græskarkerner. Sprødt ydre og med tæt krummestruktur.
Ingredienser
HVEDEMEL, DURUMHVEDEMEL, vand, græskarkerner 5%, durum HVEDEKERNER 5%, BYGMALT, RUGMEL, gær, salt, sukker, tørret surdej (HVEDEMEL), emulgator (mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer), dextrose, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre), stabilisator (guargummi).   ALLERGENER: Glutenholdige kornprodukter. Kan indeholde spor af ÆG, SOJA, MÆLK, SESAMFRØ og VALNØDDER.
Tilsætningsstoffer
Fri For: Genetisk modificerede organismer
Kilde: Mette Munk, Version: GS1v3.1, Sidst revideret: 12. sep. 2019
